Tagesmenü
Montag 17
Kichererbsen mit Kabeljau
Eiersalat
Lasagne von Fleisch
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Schweinwzunge mit Kapern
Zackenbarsch mit “Tumbet”
Mittwoch 19
Mallorquinischer Reis mit Brühe
Grüner Bohnensalat
Nudeln mit Lachs und Dill
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Fleischbällchen mit Sauce
Gedämpfter Wittling mit Gemüse
Donnerstag 20
Fischsuppe mit Nudeln
Kalte lachslasagne
Tagliatelle mit carbonara sauce
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Puteneintopf
Kabeljau-Gratin mit Allioli
Freitag 21
Mallorquinische Suppen
Kartoffrlsalat
Schwarzer Reis (mit Tinte von Calamar)
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Kalbsstrogonoff
Fischgrill
Inklusive Wasser, Wein, Desserts und Kaffee.
Gesamtes Menü 13,50 € – Halbes Menü 8,50 €
Ein Ort, wo Sie die traditionelle mallorquinische und asturische Küche genießen können, und ihre Wurzeln entdecken.
Eine Küche mit Liebe und Geduld gemacht, die uns die übliche Kochkunst unserer Großmütter ins Gedächtins ruft.
José Antonio Carril, geboren in Avilés, und Sebastià Bonet, geboren in Porto Cristo, verbinden ihre eigenen Kochkunste miteinander.
Wir möchten, dass unsere Küche sich durch die traditionelleren mallorquinischen und asturischen Geschmäcke auszeichnet.
