Tagesmenü
Montag 14
Linseneintopf
Krautsalat
Bolognese-Spaghetti
_____
Gebratene Schweinebacke
Stachelrochen mit “Tumbet”
Mittwoch 16
Kalte Meloncreme und Schinken
Taboulé-Salat
Fleisch-Cannelloni
_____
Hähnchenkeule mit Zwiebeln
Tintenfisch-Eintopf
Donnerstag 17
Karottencreme und Ingwer
Knospe salat
Reis 3 Freuden
_____
Rindereintopf
Seehecht in grüner Sauce
Freitag 18
Gemüsesuppe
Mallorquinischer Salat mit Thunfisch
Fideuá mit Fisch und Meeresfrüchten
_____
Kaninchen mit Zwiebeln
Lachs mit Currysoße
Inklusive Wasser, Wein, Desserts und Kaffee.
Gesamtes Menü 13,50 € – Halbes Menü 8,50 €
Ein Ort, wo Sie die traditionelle mallorquinische und asturische Küche genießen können, und ihre Wurzeln entdecken.
Eine Küche mit Liebe und Geduld gemacht, die uns die übliche Kochkunst unserer Großmütter ins Gedächtins ruft.
José Antonio Carril, geboren in Avilés, und Sebastià Bonet, geboren in Porto Cristo, verbinden ihre eigenen Kochkunste miteinander.
Wir möchten, dass unsere Küche sich durch die traditionelleren mallorquinischen und asturischen Geschmäcke auszeichnet.
